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News & Ricette

  Il Pulled Pork è la ricetta che tutti gli appassionati di barbecue prima o poi devono provare, gli ingredienti non sono molti, il maiale, ovviamente le spezie e i condimenti per il panino. Il mondo della carne cotta a lungo rappresenta uno dei più importanti stili gastronomici propri degli Stati Uniti, cucinare in lenta […]

    INGREDIENTI Pastrami BoolArson panino ai multicereali cavolo cappuccio condito con olio aromatizzato alla curcuma, melanzane grigliate leggermente marinate, formaggio crosta fiorita delle nostre colline toscane crema di senape fatta in casa     Via Montebello 56r Firenze Piazza Giorgini 20r Firenze Via Livornese 165, Lastra a Signa Via Gramsci 169, Sesto Fiorentino Il […]